Gastronomia
La cucina italiana: Culatello
De koning van al de hammen Culatello komt uit het noorden van de provincie Parma, dat ligt in de regio Emilia-Romagna. Oorspronkelijk produceerde men dit [lees verder]
Friuli Venezia Giulia
Smaken en geuren uit regio Trieste
De keuken van Triëste, met zijn natuurlijke Slavische invloeden en te samen met Oostenrijks-Hongaarse recepten, is samengesteld uit oosterse suggesties vermengd met die van de eenvoudige boerenkeuken. Het Karstplateau (Carso [lees verder]
Uitmuntend Umbrië
Uitmuntend Umbrië: Spoleto
Spoleto is een prachtig stadje in de provincie Perugia met ruim 38.000 inwoners. De frazioni Azzano en Beroide maken er deel van uit. De stad ligt op de heuvel van Sant’Elia, aan de voet van [lees verder]
Spectaculair Sicilië
Spectaculair Sicilië: Cefalù
De verdere inhoud van dit artikel is exclusief voor Taste-Italy leden. Meld je aan met je gebruikersnaam en paswoord op deze pagina. Of registreer jezelf via deze pagina.Aanmelden voor bestaande gebruikersGebruikersnaam of [lees verder]
Prachtig Piemonte
Prachtig Piemonte: Pro Vercelli
Samen met Valle d’Aosta grenst Piemonte in het noorden aan Zwitserland en Frankrijk. Voor ons als inwoners van de lage landen is het daardoor vaak de toegangspoort voor ons favoriete land, Italië. Ontdek samen met [lees verder]
Onbekend Basilicata
Onbekend Basilicata: Le Murge, wonen in een ravijn
In sommige delen van Zuid-Italië vind je overal in het landschap aardbreuken, verzakkingen en ravijnen. Vooral de streek die men Le Murge noemt en die een deel van Puglia en Basilicata omvat, is erom bekend. [lees verder]
Merkwaardige Marken
Merkwaardige Marken: Lame Rosse, het rode wonder
Lame Rosse: het Rode Wonder van Le Marche In het hart van het Sibillini-gebergte, in de regio Le Marche in Midden-Italië, ligt een van de meest fotogenieke en verrassende natuurverschijnselen van het land: Lame Rosse. [lees verder]
