Gastronomia
La cucina italiana: Rozen om van te smullen
De roos, een zachte schoonheid met doornen, die bezongen en beleefd wordt. Wie droomt niet weg bij de tango Rosa Rosa Rosam van Jacques Brel, [lees verder]
Friuli Venezia Giulia
Het eetfestijn van Carnaval
Eetfestijn op Carnaval Op Carnaval, met de laatste losbandigheden vóór de bezinning van de vastentijd, staat van oudsher het eten op de eerste plaats. De feestdagen van de carnem levare [lees verder]
Uitmuntend Umbrië
Uitmuntend Umbrië: Narni
Narni is een charmant oud heuvelstadje dat uitkijkt over de Nera-vallei in de regio Umbrië. Vanwege de ligging aan de Via Flaminia stichtten de Romeinen hier in 299 v.Chr. een nederzetting met de naam Narnia. [lees verder]
Spectaculair Sicilië
La cucina italiana: Marsala, een wijnrode herfst
De dieprode kleur van de Marsalawijn, onmisbaar voor een trendy outfit het komend seizoen, koestert ons warm naar de herfst toe. Een kleur met een rijke body en aardse ondertonen, een kleur [lees verder]
Prachtig Piemonte
Prachtig Piemonte: tips voor een bezoek aan Turijn
Turijn, in het Italiaans Torino is na Milaan de tweede grootste stad van Noord-Italië. Het was de eerste hoofdstad van het eengemaakte Italië. Vandaag is het de hoofdstad van de regio Piëmonte en van de [lees verder]
Onbekend Basilicata
Onbekend Basilicata: Matera, Luctor et Emergo!
De wapenspreuk van Zeeland, Luctor et Emergo (ik worstel en kom boven) is net zo goed van toepassing op Matera. Want wie had in de jaren vijftig van de vorige eeuw kunnen denken dat deze [lees verder]
Merkwaardige Marken
Vakantierust (6): wat de boer niet kent
In mijn omgeving sta ik bekend als een echte lekkerbek. Als het goed ruikt en er lekker uitziet, dan heb ik het al op voor je er erg in hebt. Het spreekwoord “wat de boer [lees verder]
