In de spots
Toscane anders: Baratti en Populonia
In Baratti en Populonia vind je de uitersten van een kristalheldere zee en de betovering van archeologische overblijfselen. Baratti is een gehucht in de gemeente [lees verder]
Friuli Venezia Giulia
Gorizia, stad met een stationsplein in twee landen
Een bezoek aan de regio Friuli Venezia Giulia ligt voor de gemiddelde bewoner van de lage landen minder voor de hand. Nochtans biedt het, net als andere regio’s, tal van [lees verder]
Uitmuntend Umbrië
Uitmuntend Umbrië: Lago Trasimeno
Het Trasimenomeer is één van de pareltjes die de regio Umbria je te bieden heeft. Het Lago Trasimeno, een tektonisch meer, ligt in de provincie Perugia. Met zijn oppervlakte van 128 km² is Trasimeno het [lees verder]
Spectaculair Sicilië
Pane! 2: Sicilia, pane di Cuddura
Italië heeft een rijke en diverse culinaire traditie. In deze reeks gaan we dieper in op brood. Ook hier ontdekken we een grote diversiteit in de verschillende regio’s. Pane di Cuddura, [lees verder]
Prachtig Piemonte
Prachtig Piemonte: Piemonte en slow food
Piemonte: la cucina slow food “Il problema più grande è la perdita del valore simbolico dei cibi. Sono diventati commodities, beni di consumo senza anima”. Carlo Petrini Het grootste probleem is dat de symbolische waarde [lees verder]
Onbekend Basilicata
Onbekend Basilicata
Ons centrale thema voor de komende weken is Basilicata, gelegen in het uiterste zuiden van Italië. Als Puglia de hak van de laars is en Campanië de zool ervan, is onze centrale regio de verbinding [lees verder]
Merkwaardige Marken
Merkwaardige Marken: Gradara
In het noorden van de regio Le Marche, vlakbij de grens met Emilia-Romagna, ligt het middeleeuwse stadje Gradara. Met zijn imposante kasteel, romantische legendes en sfeervolle straatjes is Gradara een van de mooiste dorpen van [lees verder]
