Rocca Calascio

‘Bergvesting’, geeft het woordenboek als betekenis van ‘rocca’. Dan mag Rocca Calascio exemplarisch heten, want deze burcht lijkt als een zwam te zijn gegroeid op de enorme rotspartij onder zijn voeten. Rocca Calascio ligt op [lees verder]

Lago Di Burano

Helemaal in het zuiden van Toscane ligt aan de kust even voorbij de Lagune van Orbetello, een bijzonder stukje natuur: de Oase van Burano, met daarbinnen het Lago Di Burano. Burano is een staatsnatuurreservaat dat [lees verder]

Culatello

De koning van al de hammen. Culatello komt uit het noorden van de provincie Parma, dat ligt in de regio Emilia-Romagna. Oorspronkelijk produceerde men dit product in Zibello, een streek met zo’n twaalf gehuchtjes aan [lees verder]

De tramezzino van Gabriele D’Annunzio

De allereerste tramezzino met boter en ansjovisjes Hij gaat naar de honderd, maar is nog altijd even aantrekkelijk: de ‘tramezzino’, het mals driehoekig Italiaans boterhammetje gevuld met beleg. De gastronomische eer komt toe aan Angela [lees verder]

Kerkers van de inquisitie

Wie vroeger met zijn geloofsovertuiging wat afweek van de officiële leer van de Kerk was zijn leven niet zeker. Berucht is de Inquisitie, door de Kerk al rond 1200 bedacht als repressie-instrument tegen ketterse bewegingen. [lees verder]

Culatello

De koning van al de hammen. Culatello komt uit het noorden van de provincie Parma, dat ligt in de regio Emilia-Romagna. Oorspronkelijk produceerde men dit product in Zibello, een streek met zo’n twaalf gehuchtjes aan [lees verder]

Intervista a Laura Bispuri

Hieronder een interview met Laura Bispuri, een Italiaanse regisseuse.  De Nederlandse versie van dit interview verschijnt in de Buonissimo-uitgave van oktober 2018.  ‘Figlia mia’ è il secondo film della regista Laura Bispuri. Tre anni dopo [lees verder]

Intervista a Carlo Lucarelli

“Per capire l’Italia bisogna guardare il passato” Carlo Lucarelli ci fa conoscere il giallo italiano. Conduttore televisivo, autore di gialli, giornalista d’inchiesta, sceneggiatore, regista, scrittore per ragazzi, amatore di jazz, docente: Lucarelli si dedica con [lees verder]

Italië is TOFF!

ToFF! wil verbazen en verbinden! ToFF! is here to stay! ToFF! heeft als doel om een vaste plek op de evenementenkalender van verschillende gemeenten in Zuid-Limburg en de Euregio te krijgen. Als een rondreizend circus [lees verder]

Per sempre Baglioni

Claudio Baglioni, mijn calabrese vriendin Paola, is er gek op! Ze is misschien niet de enige, maar zeker en vast één van zijn grootste fans. Ik vroeg haar ooit eens waarom? Ze keek me aan [lees verder]

Kan Mozes Venetië redden?

Al geruime tijd beweert men dat Venetië ooit onder de zeespiegel zal verdwijnen. Volgens de Venetianen zullen ze eerder verdrinken onder de toeristen dan door het water. Dit even terzijde en misschien onderwerp van een [lees verder]

Geld maakt wel gelukkig!

Geld maakt dus wel gelukkig, en het hoeft niet eens veel geld te zijn. Begin van het jaar las ik dat de Italiaanse Nationale Bank een muntstuk van 2 euro zou uitgeven met het beeld [lees verder]

Spreuken

Chi non beve in compagnia, o è un ladro o una spia

Magazine thema Food/Cibo juni 2019:
nu verkrijgbaar in de kiosk of bij je thuis!



en sluit vandaag nog aan bij de Taste Italy comunità. Zoveel goede redenen!

Geef een Taste Italy lidmaatschap cadeau!

Inschrijven op de nieuwsbrief

Agenda

mei
13
wo
2020
20:00 La Mafia non esiste @ Parochiezaal Massenhove
La Mafia non esiste @ Parochiezaal Massenhove
mei 13 @ 20:00
“La Mafia non esiste.” De maffia bestaat niet. Dat hoor je vaak in Italië. Maar iedereen weet wel beter. Van de klassieke Siciliaanse Cosa Nostra, via de machtige en ondernemende [lees verder]

Op kaart

Taste-Italy.be maakt gebruik van cookies. Door onze website te bezoeken verklaar je je hiermee akkoord. Meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'cookies toestaan" om de surfervaring te verbeteren. Als je doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van de cookie-instellingen of je klikt op "Accepteren" dan ga je akkoord met deze instellingen.

Sluiten