Gastronomia
Buonissimo appetito (123): Sagne e fagioli
In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon [lees verder]
Friuli Venezia Giulia
Pane! 6: Friuli-Venezia Giulia, Pan di Sorc
Italië heeft een rijke en diverse culinaire traditie. In deze reeks gaan we dieper in op brood. Ook hier ontdekken we een grote diversiteit in de verschillende regio’s. Friuli [lees verder]
Uitmuntend Umbrië
Uitmuntend Umbrië: Spoleto
Spoleto is een prachtig stadje in de provincie Perugia met ruim 38.000 inwoners. De frazioni Azzano en Beroide maken er deel van uit. De stad ligt op de heuvel van Sant’Elia, aan de voet van [lees verder]
Taalbad
Taalbad: Trentino en de Almabtrieb
Trentino-Alto Adige: Almabtrieb “Autunno chiaro e giocondo, anno fecondo” (proverbio) “Heldere en onbezorgde herfst, vruchtbaar jaar” (spreekwoord) Sapevi che a Trentino-Alto Adige ogni anno in autunno si tiene una festa tradizionale che [lees verder]
Prachtig Piemonte
Prachtig Piemonte: Avigliana
Samen met Valle d’Aosta grenst Piemonte in het noorden aan Zwitserland en Frankrijk. Voor ons als inwoners van de lage landen is het daardoor vaak de toegangspoort voor ons favoriete land, Italië. Ontdek samen met [lees verder]
Onbekend Basilicata
Onbekend Basilicata: Le Murge, wonen in een ravijn
In sommige delen van Zuid-Italië vind je overal in het landschap aardbreuken, verzakkingen en ravijnen. Vooral de streek die men Le Murge noemt en die een deel van Puglia en Basilicata omvat, is erom bekend. [lees verder]
Campionissimi
Campionissimi: Felice Gimondi
In deze rubriek stellen wij de allergrootste Italiaanse campionissimi aan u voor. Italië speelde al van in de beginjaren een vooraanstaande rol in het internationale wielrennen en bracht tal van de meest legendarische kampioenen voort. [lees verder]
