TASTE-ITALY - WE PROMOTEN ITALIE EN ALLES WAT ITALIAANS IS

Recent verschenen

Gastronomia

La cucina italiana: Radicchio, de Italiaan van de witloof-roodloof familie

“De rode, overheersende kleur van de stervende natuur die verrijst met een groeiende frisheid op stengels van albast, zingend voor een leven dat de ontberingen [lees verder]
In de spots

Valle d’Aosta (1): een kleine regio die je verrast

De Valle d’Aosta in het noorden van Italië is dan wel de kleinste regio van het land, maar ze opent je een fantastische waaier van [lees verder]
In de spots

Toscane anders: Pietrasanta

Aan de voet van de Apuaanse Alpen, op een steenworp van de stranden van de Versilia, ligt een stadje dat al eeuwenlang kunstenaars aantrekt als [lees verder]
In de spots

Spectaculair Sicilië: Treno delle cose dolci

De verdere inhoud van dit artikel is exclusief voor Taste-Italy leden. Meld je aan met je gebruikersnaam en paswoord op deze pagina. Of registreer jezelf [lees verder]
Cultura

Legendes uit het Valtellina (85): Het mooie meisje uit Aprica

Mythen, sagen en legendes vind je overal ter wereld, zo ook in de streek rond het Comomeer. In deze reeks komen de oude volksverhalen, die [lees verder]
Economia

Francesco di Marco Datini: koopman, innovator en getuige van zijn tijd

Francesco di Marco Datini werd rond 1335 in Prato geboren. Hij groeide uit tot een van de bekendste kooplieden van zijn tijd. Veel mensen noemen [lees verder]

Onbekend Basilicata

Onbekend Basilicata: Een grotkerk, Santa Margherita en Frederik II

van Alfons Caris in Cultura

Aan de voet van de Vulture, een uitgedoofde vulkaan, ligt het stadje Melfi. Op de hellingen van de berg bevinden zich tientallen grotkerken, die getuigen van de rijke en fascinerende geschiedenis van de streek. Van [lees verder]

Merkwaardige Marken

Reisverslag Le Marche – deel 3

van Nora Peeters in In de spots

We reizen verder Van rust naar rumoer: Bologna Op 31 augustus namen we om 11u28 de “Italo” trein naar Bologna-Centrale, aankomst 12u27. Na het gemoedelijke, relatief kleine Padova (we vergeleken het met Mechelen en/of Leuven) [lees verder]

Buonissimo appetito! 28: Amaretti

Gastronomia

5 november 2021

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemiddeld Stuks: [lees verder]

Buonissimo appetito! 40: Frittata al formaggio

Gastronomia

28 januari 2022

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemakkelijk Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 79: Polenta di rostrato rosso

Gastronomia

28 oktober 2022

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk [lees verder]

Buonissimo appetito (128): Chitarrina alla Teramana

Gastronomia

13 juni 2025

In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: 4 [lees verder]

Buonissimo appetito (122): Pan Ducale

Gastronomia

2 mei 2025

In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: 6 [lees verder]

Vacanza da sogno in Bassa Baronía

In de spots

4 april 2021

Ci troviamo nella costa centro orientale della Sardegna, l’isola italiana a sud della Corsica. E’ una costa incantevole e fantastica con mare incontaminato, perciò e dai colori stupendi, molto frequentata [lees verder]

Cibo Italiano (11): Fregula Sarda

Gastronomia

15 april 2023

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Fregula [lees verder]

Fantozzi va in paradiso

In Italiano

13 augustus 2018

Il 3 luglio 2017 ad andare in paradiso è stato Paolo Villaggio; Fantozzi è il suo personaggio più famoso e “Fantozzi in Paradiso” è il titolo di un film di [lees verder]

Giuliano Gemma

In de spots

2 september 2023

Giuliano Gemma è uno degli attori più indelebili e affascinanti del panorama cinematografico italiano. Ha saputo incarnare gli eroi che animano da sempre la nostra fantasia e altri personaggi di [lees verder]