Gastronomia
La cucina italiana: Culatello
De koning van al de hammen Culatello komt uit het noorden van de provincie Parma, dat ligt in de regio Emilia-Romagna. Oorspronkelijk produceerde men dit [lees verder]
Friuli Venezia Giulia
Palmanova: stervormige stad vol geschiedenis
Palmanova, gelegen in de provincie Udine in het noordoosten van Italië, is een stad die zich onderscheidt door haar unieke stervormige ontwerp. Die vorm kwam er niet zomaar, ze is [lees verder]
Uitmuntend Umbrië
Uitmuntend Umbrië: Lago Trasimeno
Het Trasimenomeer is één van de pareltjes die de regio Umbria je te bieden heeft. Het Lago Trasimeno, een tektonisch meer, ligt in de provincie Perugia. Met zijn oppervlakte van 128 km² is Trasimeno het [lees verder]
Spectaculair Sicilië
Spectaculair Sicilie: Castelbuono
De verdere inhoud van dit artikel is exclusief voor Taste-Italy leden. Meld je aan met je gebruikersnaam en paswoord op deze pagina. Of registreer jezelf via deze pagina.Aanmelden voor bestaande gebruikersGebruikersnaam of [lees verder]
Prachtig Piemonte
Prachtig Piemonte: Pro Vercelli
Samen met Valle d’Aosta grenst Piemonte in het noorden aan Zwitserland en Frankrijk. Voor ons als inwoners van de lage landen is het daardoor vaak de toegangspoort voor ons favoriete land, Italië. Ontdek samen met [lees verder]
Onbekend Basilicata
Onbekend Basilicata: Metaponto, van Griekse kolonie tot beach club
Het was ergens begin jaren ’90 van de vorige eeuw toen ik als rugzaktoerist aankwam in Metaponto. Een toeval eigenlijk, want Basilicata was – zeker als je zoals ik van het openbaar vervoer afhankelijk was [lees verder]
Merkwaardige Marken
Buonissimo appetito! 4: Brodetto marchigiano
In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemiddeld Personen: 8 Tijd: 1.5 uur Oorsprong: [lees verder]
