Wijn per regio 3: Lombardia

Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben.

 

Lombardije de rijkste regio van Italië en bovendien een van de rijkste regio’s van heel Europa. Dit is te danken aan de enorme industrie in en rondom Milano. Niettemin worden er ook uitstekende wijnen gemaakt.

Het noorden van Lombardije grenst aan Zwitserland en wordt gedomineerd door de Alpen, maar ook de grote meren spelen een enorme rol bij de klitmaatomstandigheden in de regio. Lago di Como, Lago d’Iseo, Lago Maggiore en Lago di Garda zorgen ervoor dat het klimaat iets wordt getemperd. Dat heeft een positief effect op de wijnproductie. Naarmate je meer in het zuiden komt van Lombardije, gaat het landschap geleidelijk over in heuvels en daarna in de vlaktes van de rivier de Po. Het bijzondere aan Lombardije is dat de wijn in deze regio wordt gemaakt op hoogtes die enorm van elkaar afwijken. De wijngaarden van Valtellina beginnen bijvoorbeeld op een hoogte van 235 meter, maar er worden ook wijnen geproduceerd op een hoogte van 765 meter. De verschillende condities door de invloeden van de bergen, rivieren en vlaktes zorgen er voor dat er een enorme diversiteit aan Italiaanse wijnen is.

Lombardije heeft 5 wijnen met het hoogste Italiaanse keurmerk Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) en 20 wijnen met op een na hoogste keurmerk Denominazione di Origine Controlatta (DOC).

Meest geteelde druiven

Voor rode wijn: Barbera, Bonarda, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon en Franc, Nebbiolo, Marzemino

Voor witte wijn: Riesling Italico, Chardonnay, Pinot bianco, Moscato bianco en Trebbiano di Soave

Meest bekende wijnen

Rosso: Sfursat, Grumello, Inferno, Sassella, Bonarda, Barbera dell’Oltrepò Pavese (rosso)

Bianco: Lugana

Spumante: Franciacorta

 

Schrijf GRATIS in als Italofan!
Schrijf GRATIS in als Italofan!

Taste-Italy.be maakt gebruik van cookies. Door onze website te bezoeken verklaar je je hiermee akkoord. Meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'cookies toestaan" om de surfervaring te verbeteren. Als je doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van de cookie-instellingen of je klikt op "Accepteren" dan ga je akkoord met deze instellingen.

Sluiten