Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben.
Veneto ligt in het noordoosten van Italië met als hoofdstad het wereldberoemde Venetië. Qua oppervlakte is Veneto de 8e regio van Italië, qua inwoners de 5e en qua kwantitatieve wijnproductie de 3e. De omgeving van Veneto is te onderscheiden in 4 verschillende gebieden. De Alpen in het noorden van de regio zorgen voor een bergachtig gebied, wat geleidelijk overgaat in een heuvelachtige omgeving en vervolgens naar nagenoeg vlak wordt. Daarnaast is Veneto in het zuidoosten gelegen aan de kust wat vanzelfsprekend weer op een hele andere manier wordt gekenmerkt.
Veneto heeft een ruime diversiteit aan kwalitatief hoogstaande wijnen. Ondanks dat Veneto kleiner is dan 5 andere belangrijke wijnregio’s in Italië, Piemonte, Sicilia, Toscane, Puglia en Lombardije, produceert men hier meer wijnen met de kwalificatie Denominazione di Origine Controllata (DOC). In totaal wordt 25% van alle wijnen uit Veneto gemaakt met als kwalificatie DOC of DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Meest geteelde druiven
Voor rode wijn: Merlot, Corvina, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Raboso Piave, Molinara, Rondinella, Pinot Nero en Barbera
Voor witte wijn: Garganega, Prosecco, Tocai Friulano, Chardonnay, Pinot Bianco en Verduzzo Trevigiano
Meest bekende wijnen
Rosso: Valpolicella, Amarone, Recioto, Bardolino
Bianco: Soave, Custoza
Spumante: Prosecco
