juli 2022 - Pagina 3 van 5

Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (9): MARJOLEIN • MAGGIORANA

17 juli 2022 Sofie Olyslaegers

In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken. Voor vele mensen is het ronduit de lekkerste keuken [lees verder]

Buonissimo appetito! 64: Impepata di cozze

15 juli 2022 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk [lees verder]

Italië, de donkere eeuwen 21: Rosamunde en de schedelbeker

13 juli 2022 Alfons Caris

Terwijl de Longobarden Italië veroverden op de Byzantijnen en het schiereiland onder de voet liepen, stierf in 572 hun koning Alboin onverwacht, als slachtoffer van een door zijn vrouw opgezette [lees verder]

Un caffè per favore (2): Toscana en Caffè Donatello

13 juli 2022 Sofie Olyslaegers

Er is geen land ter wereld waar de koffie zo deel uitmaakt van het dagelijkse ritueel als in Italië. Het maken van een koffie is dan ook uitgegroeid tot een [lees verder]

Val d’Orcia (6): de cipressen van San Quirico d’Orcia

12 juli 2022 D.J. Bruggeman

Droom je ervan zelf foto’s te maken van dat onmiskenbaar Toscaans landschap van de reclameposters en de vakantietijdschriften? Kom naar San Quirico D’Orcia, het origineel vind je hier. De echte hoofdstad [lees verder]

Achter gesloten deuren in Rome (3): Palazzo Firenze

12 juli 2022 Bart Tordeurs

In Rome kun je honderden plekken bezoeken zoals musea, kerken en archeologische sites. Toch zijn er nog heel wat plaatsen waar je als toerist niet zomaar kunt binnenstappen en een [lees verder]

Mythen en sagen rond het Comomeer (28): De meertjes van kalmte

11 juli 2022 Ruud Metselaar

Mythen en sagen vind je overal ter wereld, zo ook in de streek rond het Comomeer. In deze reeks komen de oude volksverhalen, die van generatie tot generatie daar zijn [lees verder]

Sterren van de italo disco: Ryan Paris

11 juli 2022 Steven Van Raemdonck

Ryan Paris is het pseudoniem van Italiaans zanger Fabio Roscioli (Rome, 12 maart 1953). Ryan Paris is een zanger, gitarist, componist en muziekproducer. Hij studeerde geschiedenis van de architectuur, klassieke [lees verder]

Smaakmakers uit de Italiaanse keuken (2): ORIGANO – OREGANO

11 juli 2022 Sofie Olyslaegers

In deze reeks gaan we na wat de bekendste en meest gebruikte kruiden en smaakmakers zijn uit de rijke Italiaanse keuken. Voor vele mensen is het ronduit de lekkerste keuken [lees verder]

Wijn per regio 11: Le Marche

10 juli 2022 Wim Cerstiaens

Italië en wijn zijn onlosmakelijk verbonden. In deze reeks bekijken we voor elk van de 20 regio’s wat ze te bieden hebben. Le Marche ligt in het midden van Italië exact op [lees verder]