Marsala wijn uit Sicilië

4 februari 2018 Bart Tordeurs 0
Hoewel de Siciliaanse wijngaarden hoofdzakelijk smakelijke rode en witte tafelwijnen opleveren is een stadje in het westen van het eiland onlosmakelijk verbonden met een bijzondere rijke en complexe versterkte wijn [lees verder]

Pasta alla Norma

30 januari 2018 Bart Tordeurs 0
Niveau: makkelijk Personen: 6 Tijd: ca. 1 uur 800 g rijpe trostomaten 500 g spaghetti 120 g ricotta salata* 2 aubergines knoflook extravergine olijfolie zout Snijd de aubergines in plakken [lees verder]

Arancini

27 januari 2018 Bart Tordeurs 0
Niveau: gemiddeld Personen: 8-10 Tijd: ca. 1 uur en 30 minuten 500 g risottorijst 400 g gepelde tomaten (inclusief vocht) 200 g rundergehakt 150 g gezeefde tomaten 120 g mozzarella [lees verder]
1 2

Taste-Italy.be maakt gebruik van cookies. Door onze website te bezoeken verklaar je je hiermee akkoord. Meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'cookies toestaan" om de surfervaring te verbeteren. Als je doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van de cookie-instellingen of je klikt op "Accepteren" dan ga je akkoord met deze instellingen.

Sluiten