Wijn van Clemens: Ariccia, hoofdstad van de porchetta
De magische Weg van de Meren brengt je naar de barok in Ariccia, de hoofdstad van de porchetta. “Liù moet hem blindelings vertrouwen, dan kan hij haar zwakke punten treffen [lees verder]
Berichten door D.J. Bruggeman
Wijn van Clemens: te gast in Villa Aldobrandini
Of een trekking op de Tusculum “Wanneer na een kwartiertje de trotse Villa Aldobrandini in de hoogte verschijnt, komt al zijn autochtone zelfzekerheid terug. Hier weet hij hoe de zaken [lees verder]
Wijn van Clemens: gastronomische romantiek in Villa Tuscolana
“Ah Rufina, Rufinella, l’Italia, zon, wijn, ik zou zo vertrekken” werpt John glimlachend een balletje op. “Een paar jaar geleden ben ik met mijn verloofde, ex-verloofde beter gezegd, een paar [lees verder]
De wijn van Clemens: een marito met een Maritozzo
“Misschien de maritozzi bij de Cannellino? Het was het lievelingsdessert van Donna Rufina: een oude traditie volgend had haar toekomstige echtgenoot haar ter huwelijk gevraagd met een solitair verborgen in [lees verder]
De wijn van Clemens: Miss Frascati, een pikant zoet koekje
“Aan de overkant van het plein staat een meisje van haar leeftijd met een grote rode zonnehoed zich te spiegelen in het uitstalraam van de bakker Purificato. Niet gemakkelijk, denkt [lees verder]
De wijn van Clemens: wijn en muziek, een kardinaal en een operacomponist
“België, 1924-1939 “Clemens Micara kijkt op zijn horloge: twaalf uur. Hij zou willen teruggaan in de tijd of heel ver de toekomst in, weg van de vreselijke laatste uren die [lees verder]
De wijn van Clemens: Hop on Hop off in de Castelli Romani
De herfst komt eraan. In oktober begint voor Rome een tweede zomer met de Ottobrate Romane. Tijd voor een gita fuori porta, een uitstap buiten de stad, om te genieten [lees verder]
De Italiaanse cultuurlente is terug van weggeweest
Met de Internationale Museumdag 2021 achter de rug en de heropening van de musea laat ook Italië haar cultuur terug in alle schoonheid bezichtigen. De lente van FAI Al eens [lees verder]
De klokken van Rome
Pasen, de lente komt eraan en volgens de katholieke traditie vertrekken alle klokken naar Rome tijdens de mis op Witte Donderdag. De klokken van Rome komen terug op Pasen en [lees verder]
Aperitief in de wijngaard
Ben je deze zomer in het warme en soms wel heel warme Rome en wil je even ontsnappen uit de smalle straatjes en de zonovergoten pleinen van de oude stad? [lees verder]