Eten Archieven - Pagina 2 van 13

Buonissimo appetito! 111: Polpette di verza alla milanese (involtini di verza)

5 april 2024 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: 4 Tijd: [lees verder]

Colomba di Pasqua, het traditionele gebak voor Pasen

31 maart 2024 Wim Cerstiaens

In Italië heeft elke feestdag wel zijn eigen specifieke gebak. Tijdens Pasen is dat de colomba pasquale (paasduif). De zoete cake bakt men namelijk in de vorm een duif, het [lees verder]

Giornata nazionale dei ravioli

20 maart 2024 Delia Filippone

Op 20 maart heb je een extra goed excuus om heerlijke ravioli te eten, want het is dan in Italië ‘la giornata nazionale dei ravioli’, ofwel een Italiaanse feestdag compleet [lees verder]

Buonissimo appetito! 110: Miascia, il dolce di Natale del lago di Como

22 december 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 109: Scorze di Bernalda

9 juni 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemiddeld Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 108: Baccalà con peperoni cruschi di Senise

2 juni 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemiddeld Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 107: Orecchiette di grana arso con salsiccia a punta di coltello

26 mei 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: gemiddeld Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 106: A Pastural Lucana

19 mei 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 105: carciofi grigliati

28 april 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: [lees verder]

Buonissimo appetito! 104: Lasagne di Pane Carasau

21 april 2023 Wim Cerstiaens

In deze rubriek brengen we u elke week op vrijdag een onvervalst Italiaans recept. Zo kan je het weekend beginnen met een Italiaanse culinaire toets. Buon appetito! Niveau: makkelijk Personen: [lees verder]