Cibo Italiano (19): Nocciole di Alba

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Nocciole di Alba Molte delle famose creme al cioccolato che tutti noi...

Cibo Italiano (18): Mandorle di Noto

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Mandorle di Noto La tradizione di lavorare le mandorle ebbe inizio con gli...

Cibo Italiano (17): Lupini

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Lupini: non solo buoni, anche sani! Diffusi nel Mar Mediterraneo e nel...

Cibo Italiano (16): Il limone di Amalfi

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Il limone di Amalfi La soleggiata costiera amalfitana riesce a dare ai...

Cibo Italiano (15): Lampascione

In deze reeks laten we ons licht schijnen op de Italiaanse gastronomie, meer bepaald op typische ingrediënten, streekproducten en voedingswaren die zo eigen zijn aan de rijke Italiaanse keuken. Lampascione Il lampascione, detto anche lampagione è una pianta della...