door D.J. Bruggeman | feb 28, 2021 | CULTURA, In de spots, TURISMO
Koffie en cultuur, elementen die Italië grootmaken en die je in Rome zowat overal tegenkomt. Met dat kopje espresso drink je niet alleen een lekkere koffie, je ontdekt plaatsen en monumenten en je reist door de tijd en het leven van de Italianen. La Tazza d’Oro en het...
door D.J. Bruggeman | feb 12, 2021 | CULTURA, In de spots
Met cadeautjes, juwelen, boeken, bloemen, een parfum, chocolaatjes of een romantisch diner… San Valentino in Italië wordt gevierd. Over de oorsprong van die eerste Valentijn wordt nog heel wat gediscussieerd. De eeuwige romanticus De traditionele romantische...
door D.J. Bruggeman | feb 10, 2021 | Cibo, CULTURA, In de spots, TURISMO
Het is herfst, de dagen zijn korter, de nachten zijn donker en na een drukke dag tussen monumenten, kerken en musea en een echt Romeinse spaghetti alla carbonara met een fris glas Frascati Superiore, ben je toe aan een rustige wandeling om de emoties van de dag te...
door D.J. Bruggeman | feb 7, 2021 | Cibo, CULTURA, In de spots
Als je weet wat er allemaal schuilt in het Turijnse hazelnoten chocolaatje in zijn gouden papiertje, voel je je meteen een beetje Italiaan. Op het eerste zicht lijkt het misschien een stukje chocolade zoals vele anderen, maar die geurige Gianduiotto met zijn uniek...
door D.J. Bruggeman | feb 1, 2021 | Cibo, In de spots
Al eens gehoord gehoord van de Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks in Italië? Ooit duidde deze naam op de huisvrouwen van Romagna, nu zijn het honderden koks en kokkinnen uit passie en niet van beroep, die authentieke Italiaanse recepten op tafel brengen. Sinds...
