door Bart | jan 30, 2018 | Cibo
Niveau: gemiddeld Voor 10 stuks Tijd: ca. 1 uur en 20 minuten + wachttijd 350 g + een beetje bloem type 0 300 g kikkererwtenmeel 50 g durum tarwebloem 15 g verse gist (of 6 g gedroogde gist) sesamzaadjes extravergine olijfolie zout Materialen: garde spatel of...
door Bart | jan 27, 2018 | Cibo
Niveau: gemiddeld Personen: 8-10 Tijd: ca. 1 uur en 30 minuten 500 g risottorijst 400 g gepelde tomaten (inclusief vocht) 200 g rundergehakt 150 g gezeefde tomaten 120 g mozzarella 120 g bloem 120 g ui 50 g gekookte doperwten 20 g wortel 20 g bleekselderij...
door Bart | jan 23, 2018 | TURISMO
Pedalare in Romagna….. letterlijk vertaald “trappen in Romagna”. Iets wat ik al altijd wilde doen sinds ik in de regio Emilia-Romagna enkele jaren geleden neerstreek. Maar welke fietsroute zou ik eerst kiezen: fanatiek wielrennen door de bergen, rustiek fietsen door...
door Bart | jan 21, 2018 | In Italiano
Chi arriva in volo a Palermo non può non restare impressionato dal paesaggio. L’asprezza delle montagne, la varietà della vegetazione, il blu cobalto di un mare custode di segreti. Se vi si giunge dai centri ordinati del Nord Europa colpirà la confusione: delle...
door Bart | jan 21, 2018 | In Italiano
Nato a Pescara nel 1863 da famiglia della media borghesia, studia fino alla licenza liceale al collegio Cicognini di Prato: a 16 anni pubblica la raccolta di liriche “Primo vere”, cui fa seguito “Canto novo” (1882), di palese filiazione carducciana. Iscrittosi alla...
