door Bart | mrt 8, 2018 | Cibo
Niveau: gemakkelijk Personen: 4 personen Tijd: 25 min Ingrediënten 1 kg puntarelle 3 ansjovisfilets of ansjovispasta 2 el witte wijnazijn 2 el olijfolie 1 teentje look Puntarelle is een soort bladcichorei, een vrij bittere groente die Italianen nogal eens eten als...
door Bart | mrt 5, 2018 | Cibo
Niveau: gemiddeld Personen: 4 personen Tijd: 30 min Ingrediënten: 16 courgettebloemen 500 g aardappelen 70 g gemalen Parmezaanse kaas 1 teentje look 1 bos basilicum 2 eieren olijfolie muskaatnoot zout Courgettes zijn fantastische planten in de tuin. Ze maken een hoop...
door Bart | feb 26, 2018 | Cibo
Niveau: makkelijk Personen: 6 Tijd: ca. 1 uur Vegetarisch 150 g boter 120 g bloem 100 g rietsuiker 100 g paranoten 90 g macadamianoten 60 g poedersuiker 50 g cacaopoeder 50 g walnoten 5 eidooiers 3 eiwitten 1 zakje vanillesuiker bakpoeder zout Benodigdheden:...
door Bart | feb 26, 2018 | Cibo
Niveau: gemiddeld Personen: 8 Tijd: ca. 1 uur + 1 uur en 15 minuten rijstijd 300 g bloem (type 00) 160 g rauwe ham (bijv. parmaham) 50 g walnoten 5 el extravergine olijfolie 17 g verse gist 1,5 el zout 2 tl suiker 1 grote peer Benodigdheden: keukenmachine bakkwast...
door Bart | feb 17, 2018 | Partner
Villa Roccaccia is gelegen in één van de mooiste gedeelten van Tuoro sul Trasimeno, omgeven door heuvels, olijf- en wijngaarden. De villa beschikt over twee luxe comfortabele appartementen en twee monolocali / studio’s. Adres: Loc. Roccaccia 1 – 06069 Tuoro sul...
